Inspirasi Menu Sahur Praktis dan Enak, Intip Resep dan Cara Pembuatannya

JAKARTA, KOMPAS.TV - Waktu Sahur menjadi sumber energi saat akan menjalani ibadah puasa di bulan Ramadan seperti saat ini.

Mengingat sahur merupakan saat kita menyantap makanan bergizi untuk bekal tubuh sehat saat berpuasa.

Namun terkadang kita tidak memiliki waktu yang lama untuk menyiapkan makanan saat sahur.

Tak hanya itu memasuki hari ke-19 Ramadan ini tentunya kita harus pintar-pintar mengkreasikan berbagai resep masakan sahur untuk mencegah kebosanan. 

Baca Juga: Simak Resep Nasi Lengko Khas Cirebon Cocok untuk Menu Berbuka Puasa

Pastinya dengan bahan-bahan sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk menyajikannya

Jangan khawatir, KompasTV akan menyajikan tiga menu sahur yang praktis, enak dan tentunya mudah untuk dibuat.

Berikut  tiga menu yang cocok untuk sajian saat sahur yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:

1. Cah Jamur Tiram

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

• 150 gram jamur tiram, suwir
• 100 gram caisim, potong-potong
• 1 buah telur, kocok lepas
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 100 ml air
• 1/2 sendok teh tepung sagu, larutkan dalam 1/2 sdt air
• 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Penulis : Isnaya-Helmi

Sumber : Kompas TV