Mencicipi Kelezatan Tumini, Kuliner Unik Khas Indonesia

SEMARANG, KOMPAS.TV - Tumpeng adalah makanan khas Indonesia, khususnya masyarakat Jawa, yang disajikan di acara perayaan atau syukuran.

Karena disantap bersama, tumpeng biasanya berukuran besar dan dilengkapi dengan beragam olahan seperti ayam goreng, kering tempe, telur sambal, dan perkedel.

Untuk memeriahkan perayaan Hari Ulang Tahun Kemerdekaan ke-76 Republik Indonesia, sebuah restoran di jalan Kiai Ahmad Dahlan Semarang, Jawa Tengah, menyajikan tumini alias nasi tumpeng mini.

Pembuatan nasi tumpeng berukuran kecil sama seperti nasi tumpeng pada umumnya.

Nasi kuning dicetak dalam wadah berbentuk kerucut, lalu dilengkapi telur sambal, irisan ayam, kering tempe, abon, sayuran, dan perkedel.

Agar terlihat menarik dan higienis, tumpeng mini diletakan dalam wadah tertutup dan berhias pita merah.

Tampilan yang unik dan manis ini menggugah selera sekaligus masih sarat makna.

Tumini bisa dinikmati dengan harga Rp40.000,- per porsi.

Melalui tumini di bulan Agustus ini, para penikmatnya bisa mengungkapkan rasa syukur atas kemerdekaan dan menguntai doa agar Indonesia segera pulih dari pandemi Covid-19.

Video Editor: Laurensius Krisna Galih