Kompas TV video vod

78 Dapur Katering Dikontrak Pemerintah untuk Layani Makanan Jemaah Haji Indonesia!

Kompas.tv - 22 Mei 2024, 15:48 WIB
Penulis : Edwin Zhan

KOMPAS.TV - Di musim Haji tahun ini, ada 57 dapur katering di Mekkah dan 21 dapur katering di Madinah yang menyediakan makanan untuk jemaah Haji dari Indonesia.

Pemerintah mengontrak dapur katering tersebut untuk memenuhi kebutuhan makan sehari-hari jemaah Haji selama tinggal di Madinah dan Mekkah, kurang lebih 41 hari.

Menu yang disajikan adalah makanan khas Nusantara, seperti rendang dan nasi uduk.

Untuk menjaga cita rasa, pemerintah mendatangkan bumbu dan rempah-rempah langsung dari Indonesia.

Total ada 70 bumbu yang didatangkan dari Indonesia, dengan melibatkan UMKM.

Untuk menjaga kualitas, Petugas Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) daerah kerja Madinah dan Mekkah selalu mengecek pembuatan makanan; mulai dari bahan, proses memasak, pengemasan, hingga distribusi.

Baca Juga: Beroperasi 24 Jam, 450 Bus Shalawat Siap Layani Jemaah Haji Indonesia di Mekkah!

#ppih #kateringmakanan #haji2024

Kami memberikan ruang untuk Anda menulis

Bagikan perspektif Anda, sumbangkan wawasan dari keahlian Anda, dan berkontribusilah dalam memperkaya pemahaman pembaca kami.

Daftar di sini



Sumber : Kompas TV

Berikan Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE


KOMPASTV SHORTS


Lihat Semua

BERITA LAINNYA



FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x