Kompas TV video vod

Lezat dan Gurih, Inilah Gulai Belut Kering Khas Mandailing

Kompas.tv - 12 Oktober 2023, 11:56 WIB
Penulis : Dian Septina

MANDAILING, KOMPAS.TV - Gulai belut kering merupakan gulai khas warga di Mandailing Natal Sumatera Utara. Cita rasa yang sedikit pedas membuat gulai ini cukup digemari warga. 

Berbagai perpaduan jenis bumbu menentukan cita rasa pada gulai belut kering ini, seperti, jahe, lengkuas, kunyit, daun salam, dan serai. 

Bahan-bahan tersebut yang ditumbuk dan dihaluskan yang kemudian menjadi bumbu utama pada gulai belut salai ini. 

Pembuatan gulai belut kering ini pun tidak rumit. Tertarik membuatnya sendiri di rumah?

#gulaibelut #mandailing #kulinermandailing

Video editor: Lintang Amiluhur

Baca Juga: Megawati Bertemu Mahathir Mohamad, Bahas Kuliner dan Rendang

 




Sumber : Kompas TV




BERITA LAINNYA



FOLLOW US




Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.


VIDEO TERPOPULER

Close Ads x