Beras Mahal, Pedagang Kuliner Putar Otak dan Pilih Kurangi Porsi Makanan

BENGKULU, KOMPAS.TV - Dampak kenaikan harga beras di pasaran saat ini membuat pelaku usaha rumah makan di Kota Bengkulu mulai kebingungan.

Mereka harus mengeluarkan biaya ekstra untuk kebutuhan beras dan sejumlah bumbu dapur yang naik, sedangkan pendapatan dari usahanya tak bertambah.

Mensiasati harga-harga bahan pokok yang naik, mereka akhirnya terpaksa mengurangi jumlah porsi makanan yang dijual.

Meski hal ini tak banyak berdampak, namun cara ini dipilih daripada mereka harus menaikkan harga makanan yang akhirnya akan ditinggal pelanggan.

Masyarakat berharap harga beras dan kebutuhan pokok lainnya dapat berangsur turun sehingga perekonomian mereka kembali stabil.

Baca Juga: Operasi Pasar Besar-Besaran, Pemerintah Siapkan 1,6 Juta Ton Beras untuk Masyarakat