KOMPAS.TV- Bukti daging kambing lebih menyehatkan dari daging sapi.
Apa yang membuat daging kambing menjadi lebih baik untuk dikonsumsi?
Nutrisi yang terkandung dalam daging kambing:
Rendah Lemak Jenuh
Dari 85 gram daging kambing, hanya mengandung sekitar 1 gram lemak jenuh
Kaya Zat Besi
Dalam 85 gram daging kambing, mengandung sekitar 3,2 Mg zat besi
Mengandung Vitamin B12
Vitamin B12 berfungsi memproduksi energi sel, sintesis DNA, membantu fungsi sel saraf
Tinggi Kalium
Daging kambing mengandung tinggi kalium, sekitar 344 Mg per 85 gram daging
Baca Juga: Warga di Kudus Selama Ini Tidak Berkurban Sapi saat Iduladha, Kenapa?|SINAU
Editor Video & Grafis: Dawud Majid
Sumber : Diolah dari berbagai sumber
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.