Dipercaya Tingkatkan Imun, Degan Bakar Laris Manis

KENDAL, KOMPAS.TV - Untuk menjaga kondisi badannya agar tetap fit, Sejumlah warga memilih meningkatkan imun dengan mengkonsumsi degan bakar.

Tampaknya hal ini menjadi berkah sebagian penjual degan bakar yang berada di Jalan Tembus Kelurahan Tunggulrejo, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah.

Sang pemilik Mursalin mengaku kewalahan melayani permintaan degan dalam dua pekan terakhir.

Baca Juga: Petani Porang Rauk Cuan di Masa Pandemi

Ia pun sempat menolak sejumlah pesanan setiap hari karena tenaganya dirasa tidak mampu.

Jika hari biasanya Mursalin hanya mampu menjual sekitar 30 buah kelapa bakar, kini permintaan melonjak hingga 100 buah setiap hari.

Saat ini masyarakat lebih memburu degan bakar yang dirasa bisa menambah imunitas badan.

Berbeda dari biasanya, di dalam racikan degan bakar milik pak Mursalin ini beberapa rempah-rempah alami seperti jahe, alang-alang dan temulawak dicampurkan untuk menambah khasiat air degan.

Menurutnya degan bakar yang dibumbui rempah-rempah memiliki rasa yang unik yaitu panas dan segar namun tanpa menghilangkan rasa gurih buah kelapa.

Tak jarang karena banyaknya pesanan, sejumlah pembeli harus mengantri karena degan yang dibakar harus benar-benar matang agar rasanya bisa maksimal.

Harganya pun cukup terjangkau hanya Rp 18 Ribu untuk satu buah degan bakar.

Salah satu pembeli mengaku sudah lama berlangganan degan bakar di tempat Mursalin.