Surabi Imut, Jajanan Tradisional dengan 40 Varian Rasa yang Jadi Incaran di Kota Malang

JAWA TIMUR, KOMPAS.TV - Kuliner yang patut Anda coba saat berkunjung ke Kota Malang, yaitu Surabi Imut. Surabi dengan aneka macam pilihan topping ini bisa menjadi pilihan Anda mengeksplor wisata kuliner Kota Malang.

Surabi Imut terletak di Jalan Cokroaminoto Gang 4, Klojen, Kota Malang. Meski berada di dalam sebuah gang, tak sulit untuk menemukan Surabi Imut yang sudah ada sejak tahun 2005 silam. Letaknya yang berada di pusat kota membuat Surabi Imut ini sangat dikenal oleh pecinta kuliner di Malang Raya.

Hariyanto, penjual Surabi Imut ini, masih menggunakan cara tradisional untuk memasak surabi. Adonan surabi yang cair dituang ke dalam cobek tanah liat, lalu ditutup. Cara dan peralatan masak yang masih tradisional ini dipercaya membuat cita rasa surabi tetap terjaga.

Surabi yang merupakan jajanan tradisional berpadu dengan topping aneka rasa yang bisa dibilang kekinian, seperti cokelat, keju, susu, hingga pandan. Dari awal berjualan, Hariyanto terus berkreasi hingga menghasilkan 40 rasa surabi.

Rasa surabi yang gurih dengan kombinasi aneka topping manis membuat Surabi Imut menjadi jujugan para pecinta jajanan. Seperti Yunita, yang datang bersama anak-anaknya dari Banyuwangi. Menurutnya, Surabi Imut ini berbeda dengan surabi yang biasa ada di Banyuwangi.

Untuk satu porsi, Surabi Imut ini dijual mulai dari harga Rp2.500 hingga Rp10.000. Harga tersebut tergantung dari topping yang dipilih. Selain surabi, ada juga pisang bakar yang juga tak kalah menarik untuk dicicipi.

Baca Juga: Cimpa Tuang, Jajanan Tradisional Karo yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi!

#jajanantradisional #kulinermalang #jatim