Begini Sensasi Menyesap Kopi Rempah, Takjil dari Masjid Assegaf Solo

SOLO, KOMPAS.TV-Selama Ramadan 2025 ini Masjid Jami Assegaf Solo, Jawa Tengah, menyuguhkan kopi rempah bagi Jemaah yang salat Magrib. Kopi rempah adalah minuman khas dari Timur Tengah, sementara di Solo hanya ada di masjid tersebut.

Belum diketahui sejak kapan kebiasaan memberikan minuman rerempahan tersebut ada di Masjid Jami Assegaf Solo. Namun, sajian kopi nan wangi tersebut telah ada sejak lama dan dilestarikan secara turun temurun.

Kopi rempah adalah campuran dari beragam bahan herbal mulai dari serai, jahe, kapulaga, kayu manis, daun pandan, gula aren, gula pasir, dan kopi itu sendiri. Semua diramu secara khusus dan dibuat dengan takaran yang pas, sehingga diyakini dapat memulihkan kondisi tubuh usai seharian berpuasa.

Baca Juga: Berburu Menu Berbuka di Pasar Takjil Garuda Banda Aceh

Editor Video: Dawud Majid

#kopirempah#takjilkopirempah#solo#masjidassegafsolo