PEKALONGAN, KOMPAS.TV - Berada di kawasan Pantai Ngebum, Kabupaten Kendal, Jawa Tengah, makanan depot primitif ini sejak pagi hari sudah diserbu pengunjung. Mereka begitu penasaran ingin merasakan nikmatnya tiram bakar yang hanya ada satu-satunya di Kabupaten Kendal ini.
Selain diolah dengan resep rahasia, cara mengolah tiram dengan dibakar langsung diatas tungku api hingga gosong memberikan pengalaman sendiri bagi pengunjung.
Konon, khasiat kerang bakar ini bermanfaat terutama bagi kaum pria untuk meningkatkan hormon testosteron level 9.
Perpaduan adonan bumbu pelengkap kerang bakar, seperti saus, kecap, jeruk dan irisan bawang merah hingga potongan cabai membuat tiram bakar ini begitu nikmat dan lezat.
Dalam satu porsi tiram bakar ini, jual rata-rata seharga 30 ribu rupiah. Tiap weekend pengunjung biasa membludak hingga dua kali lipat.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.