Harga Bahan Baku Melonjak, Pelaku Usaha Kue Terimbas

SUKABUMI, KOMPAS.TV - Dampak kenaikan harga bahan baku seperti telur ayam dan minyak goreng, berdampak pada pengusaha kue rumahan di Kecamatan Baros, Kota Sukabumi. Bahan utama kue yaitu kedelai import, kini melonjak naik dari harga normal. Saat ini harga telur ayam mencapai 28 ribu hingga 30 ribu rupiah per kilogram.,

Terkait kondisi ini, para perajin mengaku, dengan kenaikan harga ini otomatis biaya produksi meningkat. Hal itu mengakibatkan keuntungan berkurang. Namun, untuk menjaga kualitas pemilik menaikan harga jualnya sekitar seribu hingga 5 ribu rupiah, dari berbagai jenis kue yang di jualnya.,

Selain kenaikan kedua bahan baku seperti telur ayam dan minyak goreng, pelaku usaha kue ini juga menjelaskan adanya kenaikan bahan baku kue lainnya namun tidak segnifikan. Pihaknya berharap harga bahan bku telur ini dapat kembali normal ke harga sebelumnya, untuk produksi bisa berjalan lancar.,