Inovasi Usaha Wedang Bandrek di Tengah Pandemi Covid-19 yang Bisa Tahan Sampai Setahun

KENDAL, KOMPAS.TV - Siapa yang tak kenal wedang bandrek. Minuman herbal asli Indonesia ini ternyata menjadi salah satu minuman yang dicari di tengah pandemi Covid-19 seperti saat ini karena memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Di tangan Sawiyah, warga Limbangan, Kabupaten Kendal, usaha yang ditekuni sejak 5 tahun ini terus berkembang pesat.

Baca Juga: Aksi Protes Pedagang Angkringan dan Wedang Ronde Saat PSBB di Yogyakarta

Berbeda dari wedang bandrek pada umumnya, wedang bandrek yang diberi nama ‘Bandrek Bu Ayu’ ini mampu bertahan hingga satu tahun lamanya karena diolah dengan bahan–bahan alami seperti kayu manis, cengkih, jahe, dan gula aren.

Agar benar–benar steril dan tahan lama, wedang bandrek kemudian dikemas dengan aman dan rapih.

Wedang bandrek yang telah dikemas biasanya dijual di berbagai wilayah di Jawa Tengah, Kalimantan, Riau, hingga Bali.

Baca Juga: 3 Resep Minuman Tradisional untuk Meningkatkan Imun di Masa Pandemi

Siapa sangka, dari usahanya tersebut, ibu dua anak ini setiap bulannya mampu meraih omzet antara Rp 20-25 juta.

Agar terus bertahan di tengah pandemi, Sawiyah terus fokus meningkatkan penjualan produknya melalui media sosial.