PADANG, KOMPAS.TV - Di Padang, Sumatera Barat, ada jajanan khas Ramadan bernama Kue Bongko.
Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, ketan, dan gula tebu, yang dapat menjadi alternatif takjil buka puasa Anda.
Kue Bongko dikukus dalam balutan daun pisang, sehingga menciptakan rasa dan aroma khas yang menggugah selera.
Sang penjual, Marleni, mewarisi resep Kue Bongko dari tiga generasi keluarganya.
Ia menjual kue ini seharga Rp6.000,- per bungkus dan memproduksi hingga 400.000 Kue Bongko per hari.
Kue Bongko ini dapat ditemukan di daerah Palinggam, Padang, Sumatera Barat.
Baca Juga: Jelang Perayaan Imlek, Pesanan Kue Keranjang Meningkat Meskipun Harga Naik
#kuebongko #kuliner #ramadan #padang
Bagikan perspektif Anda, sumbangkan wawasan dari keahlian Anda, dan berkontribusilah dalam memperkaya pemahaman pembaca kami.
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.