BENGKULU, KOMPAS.TV - Sekilas, warung bakso yang berada di Jalan Musium, Kota Bengkulu ini tak berbeda dengan warung bakso pada umumnya.
Namun, meski berada di lokasi gang sempit dan kawasan permukiman, warung bakso satu ini selalu ramai dikunjungi pembeli dari berbagai wilayah.
Tak hanya menyediakan menu bakso urat dan telur saja seperti umumnya warung bakso, tetapi terdapat banyak varian menu bakso lain seperti bakso iga sapi, bakso mercon hingga menu spesial yakni bakso sum-sum tulang sapi dan bakso tetelan.
Bakso sum-sum tulang sapi memiliki cita rasa gurih asin sum-sum ditambah bakso daging yang bertekstur lembut, sehingga menjadi yang paling banyak diminati pembeli.
Salah seorang pembeli bakso mengakui, meski memiliki lokasi yang masuk ke permukiman warga dan berada di gang sempit, rasa hingga porsi yang ditawarkan menjadi sebab pembeli ingin makan di warung bakso satu ini.
Harga per porsi bakso yang ditawarkan cukup ramah di kantong, mulai dari Rp15 ribu hingga Rp25 ribu.
Dalam sehari, 500 porsi bakso mampu terjual dengan bahan baku daging sapi puluhan kilogram.
Baca Juga: Sensasi Menikmati Kuliner Bakso di Istana Kerajaan
#baksoiga #baksosumsumtulangsapi #kulinerbengkulu
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.