JAKARTA, KOMPAS TV - Kemiri, atau dengan nama latinnya Aleurites moluccana, merupakan tanaman rempah yang melimpah di Indonesia, dan sering digunakan sebagai bumbu masakan untuk meningkatkan kenikmatan hidangan dengan memberikan karakteristik rasa yang khas.
Kemiri memiliki banyak nutrisi, seperti 63 gram lemak, 19 gram protein, 8 gram karbohidrat, 3 gram serat, 431 miligram kalium, 200 miligram fosfor, 80 miligram kalsium, serta zat gizi mikro yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti natrium, zinc, dan vitamin B, yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Salah satu cara mendapatkan manfaat dari kemiri adalah dengan mengonsumsi air rebusannya. Dikutip dari Grid.Health.id, berikut adalah manfaat air rebusan kemiri untuk kesehatan tubuh.
Jika kamu punya masalah kulit seperti panu, kadas, atau kurap, cobalah mengonsumsi air rebusan kemiri.
Vitamin E dan vitamin C yang terkandung dalam air rebusan kemiri dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
Selain itu, air rebusan kemiri juga mengandung antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas, sehingga tubuh dapat terlindungi dari serangan berbagai macam virus dan bakteri.
Baca Juga: Tidak Banyak Orang Tahu, Ini 8 Manfaat Air Rebusan Kayu Manis dan Cara Membuatnya!
Mengonsumsi air rebusan kemiri sangat disarankan untuk penderita penyakit jantung.
Hal ini disebabkan oleh kandungan potasium yang terkandung dalam dalam kemiri, dapat memperlancar aliran darah ke seluruh sistem tubuh. Dengan demikian, air rebusan kemiri ini memiliki peran penting dalam menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Catat! Ini 11 Manfaat Air Rebusan Jahe untuk Kesehatan Tubuh, Berdasarkan Penelitian
Kemiri mengandung serat yang bermanfaat bagi sistem pencernaan kita. Oleh karena itu, rutin mengonsumsi air rebusan kemiri, dapat menghindari masalah pencernaan, seperti gangguan buang air besar.
Baca Juga: Penting Diketahui! 6 Manfaat Air Rebusan Cengkeh untuk Kesehatan, Termasuk Mengontrol Gula Darah
Kemiri memiliki kandungan antiinflamatorisnya, yang dapat membantu mengatasi peradangan melalui konsumsi air rebusan kemiri.
Minyak yang terdapat dalam kemiri memiliki peran signifikan dalam meredakan ketegangan pada otot dan sendi.
Sumber : GridHealth.Id
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.