Kunjungi Festival Tet Apam di Aceh, Penuh Keseruan Melestarikan Budaya Bangsa

KOMPASTV - Marhaban Ya Ramadan! Dalam menyambut bulan suci Ramadan, masyarakat Aceh punya tradisi yang unik serta sarat akan filosofi, salah satunya dengan menggelar Tet Apam. Tet artinya bakar dan apam adalah nama kue yang serupa dengan serabi.

Dinas Pariwisata Kota Banda Aceh menggelar Festival Tet Apam pada hari minggu 12 Maret 2023 di Taman Budaya Aceh. Dalam festival ini digelar lomba membuat apam yang memperebutkan piala Ketua DPRK Banda Aceh.

Apam disajikan bersama kuah santan dengan isian pisang, ubi, dan nangka. Sekilas mirip kolak, namun manisnya kuah apam berasal dari gula pasir. Pada event ini digelar juga Khanduri Apam dengan membagikan 5.000 Apam untuk warga.