Ini Nih Santung Kuo Thie Paling Terkenal di Sunter

KOMPASTV - Destinasi Benu Buloe selanjutnya adalah Pusat Kuliner Taman Sunter Indah Raya. Benu ke lapaknya Shantung Kwotie AA87 dan Choipan Siam 91 yang bersebelahan. Jadi Foodlovers, Santung Kwotie itu sejenis dumpling atau dimsum dari Tiongkok tepatnya dari provinsi Shandong. Tampilannya mirip dengan Gyoza dengan isian daging dan sayuran.

Nah di sini Santung Kwotienya versi halal karena menggunakan daging ayam. Kalau Choipan merupakan istilah bahasa Hakka yang berarti kue yang berisi sayuran. Hidangan masyarakat Tionghoa ini dikenal di daerah Kalimantan Barat dan Bangka Belitung. Sepintas bentuknya mirip pastel dengan kulit yang tipis dari tepung beras.

Untuk isian sayurannya Choipan Siam 91 Sunter ada pilihan bengkoang, kucai, dan talas. Choipan lebih nikmat disantap dengan taburan bawang putih goreng yang melimpah dan saus khas yang pedasnya nampol. Di Choipan Siam 91 Sunter juga ada pilihan Choipan goreng dengan pilihan isian yang sama dengan Choipan kukus.

Pusat Kuliner Taman Sunter Indah Raya: Jl. Taman Sunter Indah, Sunter Jaya, Kec. Tanjung Priok, Jakarta Utara