Mampir Kalau Ke Bogor Kuliner Legendaris, Cungkring Pak Jumat

KOMPASTV - Benoe selanjutnya akan keliling di kota hujan Bogor. Ada kuliner menarik yang mendorong Benoe berkunjung ke salah satu pusat kuliner kota Bogor, tepatnya di daerah Pecinan Jalan Suryakencana.

Di sepanjang jalan, terdapat banyak sekali pedagang kaki lima dan tempat makan yang menjajakan berbagai kuliner khas.

Benoe akan mampir ke Cungkring Pak Jumat yang sudah ada sejak tahun 1975. Sekarang usaha ini sudah diteruskan oleh keluarga dan anak-anaknya.

Awalnya makanan khas Bogor ini bernama Goreng Cungur karena dulu terdapat cungur atau bagian hidung serta bibir sapi yang ditambahkan di dalamnya. Seiring berjalannya waktu nama tersebut  diubah menjadi Cungkring yang merupakan singkatan dari Cungur Kaki Garingan, berupa kikil sapi, buras, dan peyek tempe disiram dengan bumbu kacang.

Cungkring Pak Jumat

Suryakencana St No.285, RT.04/RW.02, Babakan Pasar, Central Bogor, Bogor City, West Java