KOMPASTV - Pada episode kali ini, Benoe mau ajak foodlovers mencicipi beragam kuliner yang mumtaz! Sop Buntut Mang Uu di Bogor jadi kuliner pertama yang akan Benoe cicipi. Kalau mau makan di sini, foodlovers harus sabar ya.
Karena saking larisnya, pembeli harus antri dan mengambil nomor antrian. Apa sih yang membuat Sop Buntutnya sampai diburu pecinta kuliner? Yang spesial dari Sop Buntut Mang Uu adalah dagingnya yang berwarna merah muda namun empuk banget.
Dalam semangkok sup, selain buntut pelanggan juga bisa mendapati potongan daging, tulang muda, dan iga. Satu porsinya sudah disatukan dalam ikatan dari tali bambu, dan tinggal dipotong saat akan disajikan. Untuk sayurannya Mang Uu hanya menambahkan wortel dan kol.
Sop Buntut Mang Uu Jl. Achmad Sobana No.75c, Tegal Gundil, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor
#CeritaRasa#Benoe#SopBuntut
Sumber : Kompas TV
Gabung ke Channel WhatsApp KompasTV untuk update berita terbaru dan terpercaya.