PJ Gubernur Kaltim Akmal Malik Ajak Anak Sejak Dini Untuk Bertani

SAMARINDA - Penjabat Gubernur Kaltim Akmal Malik melakukan panen Cabai di lahan praktik siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Sekolah Pertanian Pembangunan (SPP) Negeri Samarinda, Rabu 29 Mei 2024.

Acara dirangkai penandatanganan MoU antara SMK SPP dengan PT Kaltim Melati Bhakti Satya (KTMBS) oleh Kepala SMK SPP Negeri Samarinda Elis Susiana dengan manajemen KTMBS Dian Setiawan disaksikan Pj Gubernur Akmal Malik dan Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kaltim M Kurniawan.

"Anak-anak SMK SPP tidak hanya belajar memproduksi (menanam), tapi juga belajar marketing (memasarkan) produk mereka," kata Akmal Malik usai panen Cabai.

Meski pun lanjutnya, dalam tahap awal marketingnya dalam konteks menjual mentah (belum diolah).

Kedepan Direktur Jenderal Otonomi Daerah Kementerian Dalam Negeri ini berharap pihak sekolah mengajarkan siswa didik untuk melakukan hilirisasi yang sederhana.

Misal, cabai menjadi saos cabai atau sambal terasi dalam kemasan botol, bunga rosella menjadi minuman segar/sirup rosella, juga tomat menjadi saos tomat.

Produk-produk olahan itu menurut Akmal selain memiliki nilai tambah ekonomi yang tinggi, juga membuat produksi tanaman siswa lebih berkualitas.

"Anak-anak kita ajarkan tidak hanya jadi petani hebat, tapi juga memiliki jiwa entrepreneur," tegasnya.

Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kaltim M Kurniawan menyebutkan panen bersama dilakukan dilahan praktik siswa sekitar lahan 1,5 hektar yang tersebar di kawasan SMK SPP Samarinda.

"Panen cabai hari ini varietas Anjasmara sekitar 3 ribu dari 16 ribu pohon yang ditanam. Seba ada sekitar 9 ribu proses penyemaian," ujarnya.

Penulis : KompasTV-Tenggarong

Sumber : Kompas TV