Wajib Disimak! Kandungan Gizi dan Berbagai Manfaat Bengkuang

3. Membantu melancarkan pencernaan.

Bengkuang mengandung banyak serat dan air yang membantu pergerakan usus sehingga melancarkan pencernaan.

4. Membantu perkembangan bakteri baik.

Bengkuang mengandung jenis serat prebiotik yang memberi makan bakteri baik di usus. Bakteri baik di usus mengurangi risiko obesitas, penyakit jantung, serta diabetes.

5. Mengurangi risiko kanker.

Kandungan antioksidan, serat, dan prebiotik dalam bengkuang dapat melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker.

6. Membantu penurunan berat badan.

Bengkuang tidak mengurangi berat badan secara langsung. Namun, bengkuang rendah kalori dan tinggi akan serat serta air yang bisa membuat Anda kenyang.

Sejumlah studi menunjukkan bahwa makan bengkuang dapat bantu menurunkan tingkat gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, serta mempertahankan rasa kenyang.

Selain itu, bengkuang memiliki rasa yang nikmat dan bisa dikonsumsi secara langsung atau dicampurkan ke makanan lain.

Mengingat manfaat dan harganya yang terjangkau, bengkuang cocok dimasukkan dalam menu makanan Anda.

Baca Juga: Viral Keramas Pakai Kopi, Ini Manfaat dan Efek Sampingnya

Penulis : Ikhsan Abdul Hakim Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Kompas TV