7 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan, Cegah Darah Tinggi hingga Pikun

 

JAKARTA, KOMPAS.TV - Stroberi (strawberry) adalah buah berwarna merah yang berbentuk kerucut dan memiliki biji-biji kecil di permukaannya.

Buah ini dikenal kaya akan antioksidan dan nutrisi penting lainnya yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.

Warna merah buah ini berasal dari senyawa antosianin, yang memiliki sifat antiinflamasi.

Stroberi juga kaya akan vitamin C, serat, dan senyawa bioaktif yang berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan kesehatan jantung, hingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Selain itu, stroberi rendah kalori sehingga cocok untuk mendukung program diet sehat.

Dikutip dari laman WebMD, berikut 7 manfaat stroberi untuk kesehatan.

7 Manfaat Stroberi untuk Kesehatan

1. Menurunkan risiko peradangan dalam tubuh

Stroberi merupakan buah yang mengandung fitokimia dan vitamin yang sangat tinggi. Berbagai kandungan tersebut mampu mencegah paparan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu peradangan.

Baca Juga: 5 Manfaat Kolang-kaling untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

Sebuah penelitian yang dimuat di jurnal Molecules menemukan, tingginya kadar flavonoid dan antioksidan dalam stroberi memiliki efek positif pada peradangan dalam tubuh.

Kandungan tersebut memiliki sifat neuroprotektif, antikanker, kardioprotektif, dan antidiabetik sehingga mampu melindungi tubuh. 

Kondisi peradangan yang terjadi cukup lama dan tidak membaik dapat memicu berbagai risiko penyakit kronis.

2. Mencegah kanker

Manfaat stroberi untuk kesehatan selanjutnya adalah mencegah kanker. Buah ini mengandung antioksidan kuat seperti ellagic acid dan anthocyanin yang berperan dalam melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel. 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : WebMD