> >

Apa Itu Latiao yang Kini Dilarang BPOM?

Tren | 4 November 2024, 20:00 WIB
Foto Latiao, jajanan dari China yang diduga timbulkan banyak keracunan di Indonesia. (Sumber: wanderplate.com via tribunmedan)

Sebab, terdapat kandungan asam sorbat dan asam dehidroasetat di dalamnya. Kedua bahan ini dilarang dicampur di tepung beraroma karena dapat menimbulkan gangguan kesehatan.

Baca Juga: BPOM Minta Penjual Stop Jual Latiao Usai Jajanan Asal China Itu Diduga Terkontaminasi Bakteri

Di Indonesia, BPOM menemukan adanya indikasi kontaminasi bakteri Bacillus cereus pada produk tersebut. Melansir laman Medical News Today, bakteri Bacillus cereus bisa menghasilkan toksin atau racun yang menyebabkan gejala keracunan pada manusia. 

Gejala tersebut, antara lain, sakit perut, pusing, mual, dan muntah.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Nikkei Asia


TERBARU