Food Ingredients Asia Indonesia 2024 Siap Jadi Sentra Inovasi dan Kolaborasi Global Industri F&B

Pengunjung akan meraih wawasan mendalam tentang tren dan perkembangan terbaru di industri makanan dan minuman, dengan panduan dari para ahli dan tokoh terkemuka.

"Fitur-fitur kami yang beragam dan menarik, seperti konferensi internasional dan seminar teknis, dirancang untuk memberikan wawasan mendalam dan inspirasi bagi para peserta. Ini adalah acara di mana pengetahuan bertemu dengan keseruan," tambahnya.

Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 akan menampilkan representasi paviliun internasional dari berbagai negara, seperti Cina, India, Jepang, Malaysia, Spanyol, Thailand, dan Amerika Serikat. 

Keberagaman representasi ini memastikan pameran komprehensif atas inovasi global dalam bahan makanan, dengan menawarkan beragam produk dan solusi dari wilayah-wilayah tersebut.

"Para pengunjung akan terpesona oleh suasana yang meriah dan presentasi dinamis, yang menampilkan inovasi global terbaru dalam bahan makanan dari lebih dari 700 pemasok yang mewakili 38 negara," jelas Rose dalam keterangan tertulis yang diterima KompasTV (23/8).

Berbagai topik penting seputar industri F&B akan dikupas secara komprehensif dan kompeten di Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 seperti keamanan pangan, kualitas, keberlanjutan, dan perkembangan dalam ilmu pangan. 

Dalam sejumlah sesi akan membahas strategi pengurangan gula, pengembangan nutraceutical, pembuatan produk sehat, serta teknologi baru dalam pengolahan makanan. 

Pembahasan ini akan menekankan pentingnya inovasi dan kesehatan dalam industri, dengan memberikan wawasan tentang pengembangan produk yang memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin besar akan makanan yang aman, sehat, dan berkelanjutan.

Dengan populasi Muslim yang besar di Indonesia, pasar makanan halal menjadi segmen penting dalam industri ini. Acara ini akan membantu bisnis yang berupaya untuk masuk atau memperluas jangkauan di sektor ini melalui sesi dan lokakarya khusus. 

Penerapan undang-undang halal yang akan datang di Indonesia merupakan isu yang tepat waktu dan krusial. Membahas hal ini selama acara akan menekankan relevansinya dan memberikan informasi serta dukungan berharga kepada bisnis yang terdampak oleh undang-undang baru ini. 

Fokus ini membantu memposisikan Food Ingredients (Fi) Asia Indonesia 2024 sebagai sumber daya penting untuk menghadapi perubahan regulasi, memastikan bahwa semua produk makanan dan minuman mematuhi standar halal. Perubahan signifikan tersebut menghadirkan tantangan sekaligus peluang bagi bisnis F&B.

Penulis : Meirna Larasati Editor : Adv-Team

Sumber : Kompas TV