7 Manfaat Timun untuk Kesehatan dan Kecantikan

JAKARTA, KOMPAS.TV - Timun atau mentimun merupakan buah yang populer dikonsumsi sebagai lalapan dalam berbagai masakan Nusantara.

Selain menyegarkan karena memiliki kandung air yang melimpah, timun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. 

Dilansir laman Medical News Today, 300 gram timun dapat memenuhi 62 persen kebutuhan vitamin K harian. Timun juga mengandung magan, magnesium, dan kalium yang dibutuhkan tubuh. 

Baca Juga: Sering Disajikan untuk Berbuka Puasa, Ternyata ini 5 Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan Tubuh

7 Manfaat Timun untuk Kesehatan dan Kecantikan

1. Mencegah sembelit

Timun dapat melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Timun mengandung serat, terutama jenis serat larut yang disebut pektin.

Pektin menyerap air di usus, sehingga membantu pergerakan usus. Timun juga mengandung enzim pencernaan bernama erepsin yang membantu memecah protein. 

Hal ini dapat membantu meringankan pencernaan yang lambat dan kembung.

2. Membantu menurunkan berat badan

Mentimun berukuran sedang (sekitar 100 gram) hanya mengandung 16 kalori. Hal ini berarti Anda dapat mengonsumsi banyak mentimun tanpa khawatir asupan kalori berlebih.

Beberapa penelitian menunjukkan, timun dapat membantu meningkatkan metabolisme, yang berarti tubuh akan membakar lebih banyak kalori, bahkan saat sedang istirahat.

3. Membantu menurunkan gula darah

Manfaat timun selanjutnya adalah mengendalikan gula darah. Buah ini mengandung cucurbitacins yang bisa membantu menurunkan gula darah atau menghentikan kenaikan glukosa darah yang terlalu tinggi. 

Zat cucurbitacins dalam mentimun membantu mengatur pelepasan insulin dan metabolisme glikogen hati, hormon kunci dalam pemrosesan gula darah.

Sebuah studi yang terbit di PubMed pada 2010 juga menemukan bahwa kulit mentimun mampu mengatasi gejala diabetes berkat kandungan antioksidannya. 

4. Membantu menjaga kesehatan jantung

Kandungan serat dalam timun dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Menurut American Heart Association (AHA), serat bisa membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular terkait.

Kandungan kalium dalam buah ini juga bisa membantu mencegah tekanan darah tinggi. Sedangkan cucurbitacins diketahui bisa membantu mencegah aterosklerosis.

5. Melindungi tubuh dari kanker

Manfaat timun lainnya adalah membantu melindungi tubuh dari kanker. Timun mengandung cucurbitacin B (CuB) dalam jumlah yang tinggi. 

Senyawa tumbuhan alami ini dapat membantu melindungi tubuh dari kanker. CuB dianggap dapat membantu menghentikan pertumbuhan kanker hati, payudara, paru-paru, dan prostat, serta mungkin bisa menghancurkan sel-sel kanker.

Tak hanya itu, makan mentimun dengan kulitnya juga bisa membantu mengurangi sembelit dan melindungi tubuh dari kanker usus besar.

6. Mengurangi peradangan pada kulit

Timun mengandung antiinflamasi, sehingga dapat meredakan peradangan pada kulit. Timun juga dapat memberikan efek dingin yang menenangkan dan meredakan iritasi kulit.

Baca Juga: 8 Manfaat Air Rendaman Timun, Termasuk Menurunkan Kolesterol

7. Mencegah jerawat

Jerawat muncul karena kulit menghasilkan minyak berlebih, sehingga menyumbat pori-pori. Timun dapat mengontrol produksi minyak pada kulit.

Buah ini bekerja seperti astringent yang mengencangkan pori-pori kulit dan memperkecil ukuran pori-pori. Ketika produksi minyak terkendali dan pori-pori mengencang, potensi munculnya jerawat menjadi berkurang.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Edy-A.-Putra

Sumber : Medical News Today