5 Manfaat Kacang Arab untuk Kesehatan, Cegah Kanker hingga Lonjakan Gula Darah

3. Meningkatkan kesehatan otak

Manfaat chickpea atau kacang arab selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan otak.

Kacang bernama lain garbanzo ini juga menjadi sumber senyawa kolin. Senyawa jenis ini berperan penting untuk memproduksi neurotransmiter spesifik.

Bagian ini bertindak sebagai pembawa pesan kimiawi untuk sel-sel saraf tubuh.

Di samping itu kacang chickpea mengandung magnesium dosis tinggi, mineral kunci untuk fungsi saraf.

4. Melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular

Manfaat konsumsi kacang arab selanjutnya adalah melindungi tubuh dari penyakit kardiovaskular, seperti diabetes, jantung dan kanker.

Kandungan magnesium dan potasium dalam kacang jenis ini dapat mendukung kesehatan jantung dengan membantu mencegah tekanan darah tinggi.

Kacang ini dapat melindungi tubuh dari kanker karena dapat meningkatkan produksi butirat tubuh.

Sementara itu, asam lemak dalam kacang ini dapat mengurangi peradangan pada sel usus besar, sehingga mengurangi risiko kanker usus besar.

Selain itu, kacang arab mengandung saponin, senyawa tanaman yang dapat membantu mencegah perkembangan kanker tertentu.

Protein dalam kacang chickpea membantu menghentikan lonjakan gula darah yang terlalu tinggi, sehingga hal ini bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit kronis.

Baca Juga: 7 Manfaat Pakcoy untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Risiko Kanker

5. Menstabilkan emosi

Kacang Arab juga mengandung kolin yang cukup tinggi. Kolin berfungsi untuk mengoptimalkan sistem saraf dan otak. 

Terpenuhinya kebutuhan kolin dalam tubuh membuat suasana hati menjadi lebih sehingga kesehatan mental lebih terjaga.

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV