Benarkah Ibu Hamil Tak Boleh Makan Daging Kambing? Ini Kata Dokter
Kesehatan | 18 Juni 2024, 12:45 WIBJAKARTA, KOMPAS.TV - Selama masa kehamilan, para wanita diimbau berhati-hati dalam memilih makanan untuk dikonsumsi. Sering kali terdengar desas desus bahwa ada makanan tertentu yang dianggap kurang aman untuk ibu hamil, seperti daging kambing.
Benarkah ibu hamil tak boleh makan daging kambing?
Faktanya, boleh-boleh saja ibu hamil makan daging kambing. Daging kambing justru punya banyak nutrisi, termasuk protein, lemak, kalsium, omega-3, zinc, folat, vitamin B, dan zat besi.
Baca Juga: Penderita Hipertensi Bolehkah Makan Daging Kambing?
Dokter spesialis kebidanan dan kandungan dr. William Timotius Wahono, Sp.OG menjelaskan bahwa wanita hamil boleh menyantap daging kambing seperti sate di Hari Raya Iduladha asalkan tidak berlebihan.
Dokter William menganjurkan porsi yang aman yaitu tiga potong dalam sehari.
"Boleh saja ibu hamil makan daging kambing, termasuk sate kambing, sate kambing aman kok dalam jumlah secukupnya. Jumlahnya jangan banyak-banyak, satu hingga tiga potong boleh," ujar dokter William dikutip dari Antara, Senin (17/7/2024).
William yang tergabung dalam Perkumpulan Obstetri dan Ginekologi Indonesia itu mengatakan daging kambing mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti protein dan lemak.
Data Kementerian Kesehatan menunjukkan daging kambing dan sapi per 100 gram mengandung 0,0 gram karbohidrat, lemak sebanyak 18,0 gram, protein 24,9 gram dan 268,9 kalori.
Selain membatasi porsinya, ibu hamil juga masyarakat perlu memperhatikan asupan garam dan santan dalam hidangan, sebaiknya tidak terlalu banyak.
Penulis : Ade Indra Kusuma Editor : Iman-Firdaus
Sumber : Kompas TV