Jangan Tertipu, Ini Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

JAKARTA, KOMPAS.TV - Madu sudah lama dikenal dan digunakan dalam berbagai makanan dan minuman. Madu pun sering dianggap lebih sehat dibandingkan dengan gula.

Salah satu jenis madu yang populer adalah madu hutan.

Namun, bagi Anda yang ingin membeli madu hutan, hati-hati dengan produk oplosan yang beredar di pasaran!

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui tiga cara membedakan madu asli dan palsu agar tidak tertipu.

3 Cara Membedakan Madu Hutan Asli dan Palsu

Melansir Sajian Sedap, madu hutan diproduksi oleh lebah Apis Dorsata yang hidup di alam liar.

Lebah ini lebih besar dibandingkan dengan lebah ternak dan mengumpulkan nektar dari bunga-bunga di hutan.

Mereka membuat sarang di pohon-pohon tinggi, batu besar, atau gua, dengan ketinggian hingga 50 meter.

Proses alami ini membuat madu hutan dipercaya lebih berkhasiat bagi kesehatan manusia.

Baca Juga: Komnas Perempuan Buka Lowongan Kerja Terbaru untuk SMA/SMK, Ini Cara Daftarnya

Namun, semakin populer madu hutan, semakin banyak juga madu palsu yang beredar.

Madu hutan palsu biasanya dicampur dengan air, sehingga tidak lagi alami.

Bahkan, ada yang benar-benar tidak mengandung madu hutan sama sekali, melainkan gula atau pemanis buatan.

Penulis : Kiki Luqman Editor : Vyara-Lestari

Sumber : Kompas TV, Sajian Sedap