7 Manfaat Air Rendaman Kurma, Salah Satunya Pulihkan Tenaga saat Puasa

JAKARTA, KOMPAS.TV- Rendaman air kurma atau dikenal juga sebagai nabeez merupakan minuman yang terbuat dari kurma yang direndam dalam air selama beberapa jam. Air rendaman kurma dipercaya memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.

Dikutip dari laman Health, merendam buah kurma dapat menghilangkan tanin atau asam fitat yang ada di dalamnya, sehingga dapat memudahkan tubuh menyerap nutrisi dari kurma. Buah kurma kaya akan serat, mampu menekan produksi asam lambung, dan meredakan perut kembung. 

Buah dengan nama ilmiah Phoenix dactylifera tersebut juga memiliki kandungan asam yang rendah dan mampu mengatasi tukak lambung.

Dikutip dari laman Very Well Fit, berikut manfaat rendaman air kurma untuk kesehatan.

Baca Juga: Cara Membuat Air Nabeez, Air Rendaman Kurma Favorit Nabi, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa

1. Memberikan nutrisi yang penting

Kebutuhan tubuh akan nutrisi-nutrisi tertentu dapat dipenuhi dengan mengonsumsi air rendaman kurma. Nutrisi dapat masuk ke dalam tubuh karena proses perendaman menyebabkan sebagian nutrisi dari kurma larut dalam air.

Hal tersebut meliputi vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, kalium, magnesium, dan zat besi.

2. Mengatasi dehidrasi

Air rendaman kurma juga bermanfaat untuk membantu mengatasi dehidrasi. Air rendaman kurma dapat dikonsumsi ketika cuaca panas atau setelah aktivitas fisik yang intens.

Manfaat yang satu ini bisa dirasakan karena kurma memiliki sifat hidratasi yang baik karena kandungan gula alaminya.

3. Mengontrol gula darah

Air rendaman kurma juga mampu mengontrol gula darah. Meskipun kurma memiliki rasa yang manis, buah ini tidak menyebabkan gula darah meningkat.

Agar air rendaman kurma bisa mengontrol gula darah, tidak disarankan menambahkan gula atau pemanis buatan ke dalam minuman ini.

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Kesehatan jantung juga dapat ditingkatkan dengan mengonsumsi air rendaman kurma. Manfaat tersebut bisa dirasakan karena kurma mengandung senyawa seperti potasium yang baik untuk kesehatan jantung.

Dengan mengasup potasium dalam air rendaman kurma, senyawa ini dapat membantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Menyehatkan kulit

Alasan lain mengapa air rendaman kurma baik untuk kesehatan karena minuman ini mengandung beberapa nutrisi, seperti vitamin A dan vitamin E. Bila kedua nutrisi tersebut dikonsumsi maka seseorang dapat merasakan manfaat air rendaman kurma berupa kondisi kulit yang lebih sehat.

Hal tersebut dapat terjadi karena vitamin A berguna untuk regenerasi sel kulit. Sementara vitamin E membantu menjaga kelembapan kulit dan melindungi lapisan terluar tubuh dari kerusakan karena paparan lingkungan.

6. Membantu pemulihan usai berolahraga

Orang juga bisa memulihkan tubuh setelah berolahraga dengan cara meminum air rendaman kurma. Minuman tersebut mengandung elektrolit alami seperti kalium dan magnesium yang hilang selama aktivitas fisik yang intens.

Selain memulihkan tubuh setelah berolahraga, meminum air rendaman kurma juga bermanfaat untuk mengurangi risiko kram otot.

Baca Juga: Ramadan Semakin Dekat, Penjualan Kurma di Pasar Tanjung Jember Meningkat Hingga 80 Persen!

7. Melawan radikal bebas

Manfaat lain dari mengonsumsi air rendaman kurma adalah minuman ini dapat melawan radikal bebas. Air rendaman kurma mampu melawan radikal bebas karena mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, karotenoid, dan fenolat.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Very Well Fit