Jangan Dibuang, Ini 11 Manfaat Biji Labu yang Wajib Diketahui

JAKARTA, KOMPAS.TV- Umumnya, biji labu menjadi bagian yang kerap dibuang dan tidak dimanfaatkan. Padahal, biji labu adalah salah satu superfood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. 

Dikutip dari laman Health Line, biji ini kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Dalam biji labu terdapat banyak sekali kandungan vitamin dan mineral, mulai dari protein, lemak, serat, zat besi, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, sodium, vitamin C, hingga vitamin B kompleks.

Dikutip dari laman Very Well Health, berikut ragam manfaat biji labu untuk kesehatan:

Baca Juga: Selain Mengurangi Risiko Kanker, Ini 3 Manfaat lain Biji Labu

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Biji labu mengandung lemak sehat, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6. Lemak sehat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). 

Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan aterosklerosis. Makan biji labu dengan menambahkannya ke dalam makanan dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

2. Menjaga Kesehatan Tulang

Biji labu mengandung kalsium, magnesium, dan fosfor. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tulang. 

Kalsium adalah mineral utama yang membentuk tulang, sedangkan magnesium dan fosfor membantu tubuh menyerap kalsium dengan baik. Kandungan magnesium di dalam biji labu bermanfaat untuk pembentukan tulang dan mencegah risiko osteoporosis pada wanita yang mengalami menopause.

3. Meningkatkan Kualitas Tidur

Mengonsumsi biji labu mampu mengobati insomnia atau gangguan tidur. Biji labu mengandung triptofan, asam amino yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin dan melatonin. 

Serotonin adalah hormon yang dapat membantu meningkatkan suasana hati. Sedangkan, melatonin adalah hormon yang dapat membantu mengatur tidur.

4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Biji labu mengandung zinc, tembaga, dan vitamin E. Nutrisi-nutrisi ini penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. 

Zinc membantu tubuh melawan infeksi. Sementara itu, tembaga dan vitamin E merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.

5. Membantu Sistem Pencernaan

Biji labu mengandung serat yang tinggi. Serat dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. 

Selain membantu sistem pencernaan, konsumsi biji labu juga menurunkan berat badan dan mengatur kadar gula darah.

6. Meningkatkan Kesuburan Pria

Salah satu manfaat biji labu adalah bisa meningkatkan kesuburan pria. Pasalnya, biji labu mengandung seng yang penting untuk produksi sperma. 

Seng dapat membantu meningkatkan kualitas sperma. Kandungan zinc penting juga dalam meningkatkan hormon dan menambah vitalitas.

7. Menangkal Radikal Bebas

Biji labu kaya akan kandungan fitoestrogen yang bersifat sebagai antioksidan. Komponen fitoestrogen dalam biji labu adalah secoisolariciresinol dan lariciresinol yang memiliki kemampuan mencegah efek dari radikal bebas.

Ditambah lagi di dalam biji-bijian ini, ada kandungan vitamin E yang cukup tinggi sehingga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas.

8. Mencegah kanker

Manfaat biji labu selanjutnya adalah sebagai antikanker. Jenis kanker yang bisa dibantu dicegah pertumbuhannya adalah kanker prostat dan kanker payudara.

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food menemukan, antioksidan dalam biji labu dapat membantu melindungi Anda dari kanker.

9. Mengontrol Gula Darah

Salah satu manfaat biji labu adalah bisa membantu mengontrol kadar gula darah. Sebuah studi dari Nutrition Research menunjukkan, orang yang menambahkan biji labu ke dalam menu makanan mereka mengalami penurunan kadar gula darah.

Dengan kata lain, biji labu kuning dapat membantu mengatur kadar gula darah bagi Anda yang menderita diabetes tipe 2.

Baca Juga: Camilan Sehat dari Buah Labu Khas Kota Palu

10. Membantu Menurunkan Berat Badan

Konsumsi biji labu dapat membantu menurunkan berat badan. Biji labu yang kaya nutrisi dan serat itu mampu membuat Anda kenyang dan menghentikan napsu makan yang berlebihan.

11. Meningkatkan kesehatan kulit dan Rambut

Biji labu mengandung vitamin E yang merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat menyebabkan penuaan dini dan masalah kulit lainnya.

Biji labu juga mengandung zinc yang penting untuk pertumbuhan rambut. Zinc juga dapat membantu mencegah kerontokan rambut.

 

Penulis : Switzy Sabandar Editor : Gading-Persada

Sumber : Health Line, Very Well Health