10 Buah Ini Bisa Mengatasi Kolesterol Tinggi akibat Terlalu Banyak Makan Daging Sapi dan Kambing

Melansir Mayo Clinic, buah delima memiliki kandungan antioksidan polifenol. Bahkan jus delima mengandung antioksidan hampri tiga kali lipat lebih banyak daripada teh hijau atau anggur merah. 

Antioksidan dikenal memberikan beberapa manfaat yakni melindungi jantung, termasuk mengurangi kolesterol jahat alias Low Density Lipoprotein (LDL). 

5. Semangka

Semangka juga termasuk penurun kolesterol. Hal ini karena semangka mengandung likopen yang sama dengan tomat, sehingga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

6. Apel

Kandungan zat beta-glucan yang terdapat di dalam apel memiliki peranan untuk mengontrol produksi kolesterol dalam darah.

Selain itu, apel juga berfungsi sebagai sumber serat larut yang juga berkhasiat untuk menurunkan kolesterol, serta mencegah arteri mengeras.

Dengan kata lain, apel juga bisa melindungi tubuh terhadap risiko serangan jantung dan stroke.

Baca Juga: 7 Bumbu Sate Kambing Sebelum Dibakar untuk Sajian Iduladha 2023, Ini Cara Biar Empuk dan Tak Prengus

7. Stoberi

Stroberi mengandung berbagai jenis antioksidan yakni Flavonoid Antosianin Ellagitannin yang dapat menurunkan kolesterol tinggi secara alami.

8. Anggur

Anggur merah dapat membantu menurunkan kolesterol jahat atau low-density lipoprotein (LDL) berkat kandungan serat larut di dalamnya.

Serat larut dapat menunda atau mengurangi beberapa penyerapan nutrisi ke dalam darah, termasuk kolesterol.

9. Timun

Melansir dari Healthline.com, mentimun efektif membantu menurunkan kolesterol tinggi. Alasannya mentimun kaya akan potasium, mangan, vitamin K, dan C.

Selain itu, mentimun memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga membuat tubuh tetap terhidrasi dengan cukup.

10. Jeruk

Juah jeruk mengandung hesperidin bisa mengurangi gejala tekanan darah tinggi. 

Selain itu, jeruk juga mengandung pektin dan limonoid yang bisa memperlambat proses pengerasan pembuluh darah sekaligus menurunkan kolesterol jahat. 
 

 

Penulis : Dian Nita Editor : Desy-Afrianti

Sumber : kemkes.go.id, healthline, mayo clinic