Kerap Ditanyakan, Ini Panduan Menyimpan Daging di Kulkas agar Cita Rasa Tetap Segar
Tren | 28 Juni 2023, 10:56 WIBPastikan suhu kulkas tetap stabil di bawah 4.4 derajat Celcius. Suhu ini membantu memperlambat pertumbuhan bakteri.
Baca Juga: Tips dari Chef, Ini Cara Mengolah Daging Kambing agar Empuk dan Tidak Perengus
Periksa Kemasan
Jika daging dikemas dalam kemasan styrofoam, pastikan lapisan plastiknya terbungkus rapat dan tidak sobek.
Periksa Daging
Periksa daging secara berkala, termasuk aroma, warna, dan penampilannya. Jika ada perubahan yang mencurigakan, daging mungkin tidak ideal untuk dikonsumsi.
Pisahkan Daging
Siapkan plastik atau wadah kedap udara dan pisahkan daging menjadi beberapa bagian untuk disimpan di wadah yang berbeda.
Baca Juga: Berbagai Cara Menghilangkan Bau Prengus Kambing, Apa Saja?
Bersihkan Daging
Gunakan tisu dapur untuk membersihkan daging sebelum memasukkannya ke dalam wadah, lalu tutup rapat.
Simpan di Rak Bawah
Penulis : Danang Suryo Editor : Gading-Persada
Sumber : Kompas TV