Resep Dalgona Candy, Ikuti Kengerian Bermain Gulali Seperti di 'Squid Game'
Cerita rasa | 2 Oktober 2021, 09:28 WIBCara membuat:
- Panaskan sendok di atas api kecil.
- Tuang gula pasir ke dalam sendok lalu aduk dengan sumpit sampai gula berubah warna menjadi kecoklatan dan mencair.
- Setelah itu masukkan baking soda, aduk dengan cepat selama 5-10 detik. Cairan gula akan mengembang dan berbusa.
- Angkat dan tuang ke atas loyang yang sudah dialasi silikon.
- Tekan dengan hotteok press atau mangkuk dengan bagian bawah datar sekitar 3-5 detik.
- Sebelum dalgona candy mengeras, segera cetak dengan cetakan yang sudah disiapkan.
- Tunggu hingga dalgona candy mengeras dan permainan gulali siap dimulai.
- Pastikan memotong dengan hati-hati agar gulali tidak patah.
Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Gading-Persada
Sumber : Kompas.com