Imbas Inflasi dan Harga Bahan Pangan Naik, KFC di China Bikin Menu Baru Ceker Ayam
Kompas dunia | 6 Agustus 2022, 12:15 WIBBulan April hingga Juni, Yum China melaporkan penjualannya selama satu tahun turun 16 persen dibandingkan dengan tahun sebelumnya.
Kuartal kedua 2022 diprediksi menjadi yang paling menantang dan mengancam penurunan omzet yang lebih buruk.
Untuk menyiasatinya, perusahaan harus melakukan penyesuaian, memangkas biaya pemasaran dan periklanan, meminta pemilik tanah meringankan harga sewa, dan memanfaatkan bahan baku yang dimiliki semaksimal mungkin.
Baca Juga: Manfaatkan Celah pada Sistem Pemesanan KFC, Mahasiswa di China Makan Gratis Selama Enam Bulan
Wat berjanji untuk menghindari PHK untuk menyiasati penurunan penjualan. Pasalnya, ada banyak pekerja yang bergantung pada penghasilan mereka di KFC.
“Kami akan melihat semua peluang penghematan biaya, kecuali PHK. Kami memiliki 450.00 staf dan 450.000 keluarga yang harus dijaga,” tegasnya.
Wat juga menahan diri untuk tidak menaikkan harga menu untuk menarik pelanggan lebih banyak melalui penawaran menu baru.
Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Gading-Persada
Sumber : CTV News