Unik, Pria di Guatemala Ini Memanggang Pizza dengan Lava Gunung Berapi Aktif dan Diminati Turis
Kompas dunia | 16 Juli 2021, 16:35 WIBTapi kemudian Mansilla menyadari ada begitu banyak barang yang harus dibawa dan disiapkan.
Ia kemudian melihat stuktur gia yang terbentuk dari lava kering, dan langsung terpikir untuk membuat pizza.
Mansilla harus melakukan tiga kali percobaa untuk membuat pizza dengan lava kering.
Yang pertama dan kedua, Mansilla memanggangnya hingga hangus dan keras.
Baru pada percobaan ketiga hasilnya memuaskan, dengan kerak emas yang dilapisi keju leleh.
Mansilla pun membutuhkan waktu 5 tahun untuk mengubahnya menjadi bisnis.
Ia pun membuka bisnisnya, Pizza Pacaya pada 2019.
Kini ia nyaris setiap hari naik ke gunung berapi, dengan membawa semua bahan-bahan dan memanggang pizza untuk para turis.
Mansilla pun memiliki dua acara untuk memanggang pizzanya.
Baca Juga: Perempuan Ini Menyamar Jadi Perawat dan Menculik Bayi dari Rumah Sakit, Alasannya Bikin Miris
Ia menempatkan nampan di salah satu dari banyak gua kecil di pegunungan tersebut yang berperan seperti oven.
Sedangkan yang kedua meletakkannya di atas lava yang mengeras di sebelah sungai batu yang meleleh.
Cara yang kedua lebih berat, khususnya terhadap kakinya karena bahkan dengan sepatu bot militer, panas yang dirasakan masih ekstrem.
Mansilla pun mengungkapkan dengan panas yang cukup tinggi, proses pemanggangan hanya membutuhkan waktu tak lebih dari 10 menit.
Penulis : Haryo Jati Editor : Gading-Persada
Sumber : Oddity Central