Hati-hati, 5 Makanan Ini Sebaiknya Jangan Dikonsumsi Bersama Kopi dan Teh

Hal ini lantara kafein dalam kopi bisa menghalangi tubuh dalam menyerap kalsium dari yoghurt dan keju. 

Kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan bisa diserap oleh tubuh, justeu malah dibuang  melalui urine.

3. Suplemen dan vitamin

Suplemen dan vitamin termasuk asupan yang tak boleh dimakan sebelum maupun berdekatan dengan waktu minum teh atau kopi. 

Studi menemukan bahwa kafein dalam kopi bisa mempengaruhi penyerapan beberapa jenis vitamin. 

Studi yang diterbitkan di Journal of Bone Metabolism menyebutkan bahwa rata-rata pecinta kopi mengalami kekurangan vitamin D karena hal ini. 

4. Makanan sumber zinc

Dilansir dari Healthy Eating, salmon, kacang merah, sarden, dan daging kambing adalah makanan sumber zinc.

Makanan-makanan tersebut sebaiknya tak dikonsumsi bersama dengan kopi atau teh karena menghalangi tubuh menyerap properti zinc.

Baca Juga: Siap-Siap, Bulan Maret Harga Tempe Diprediksi Bakal Naik, Ini Sebabnya

Meski berbentuk kopi decaf sekalipun, kopi tetap bisa menghalangi tubuh dalam menyerap zinc. 

Selain itu, kopi juga mengandung tannates, zat mineral yang tak mudah dirombak dan diserap oleh tubuh.

Sehingga, ketika asupan kaya zinc masuk, tubuh akan kewalahan dalam merombak tannates dan tak sempat melirik zinc. 

5. Makanan mengandung kunyit 

Perpaduan kafein, tanin, dan oksalat pada daun teh bisa bereaksi negatif apabila tercampur dengan senyawa yang ada pada kunyit. 

Reaksi negatif ini bisa memicu perut begah karena terlalu banyak gas, asam lambung, atau konstipasi.

Oleh karena itu, sebaiknya makanan-makanan yang mengandung kunyit jangan dikonsumsi bersamaan dengan kopi atau teh.

Penulis : Dian Nita Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas.com