Tinggi Purin, Ini 4 Makanan Pantangan Asam Urat

JAKARTA, KOMPAS.TV - Asam urat merupakan salah satu penyakit dengan gejala nyeri di bagian tubuh tertentu dan dapat menyerang siapa saja

Asam urat disebabkan oleh kadar hiperurisemia yang sangat tinggi di dalam tubuh. Asam urat adalah limbah alami yang disebabkan oleh makanan yang mengandung purin.

Purin yang diuraikan di dalam tubuh akan disaring oleh ginjal dan dan dikeluarkan melalui urine.

Namun apabila purin yang mengandung limbah asam urat tersebut lalu banyak maka dapat menyebabkan nyeri sendi.

Baca Juga: Ini Dia Infused Water yang Ampuh Mengobati Asam Urat, Mudah Dibuatnya

Asam urat dapat disebabkan oleh makanan yang mengandung banyak purin, diet yang salah, keturunan, obesitas dan stres.

Agar tidak kambuh, maka wajib menghindari pantangan asam urat, terutama makanan dan minuman yang tinggi purin. 

Berikut empat makanan pantangan asam urat seperti dilansir dari creakyjoints.

Jeroan

Jeroan mengandung tinggi purin, sehingga wajib dihindari untuk mencegah asam urat. Jadi sebaiknya hindari mengkonsumsi jeroan seperti usus, hati, limpa, paru, otak, jantung, dan lainnya.

Seafood

Makanan laut, seperti udang, kepiting, remis, tiram, dan cumi wajib dihindari karena mengandung purin yang tinggi. 

Baca Juga: Sering Nyeri Sendi? Coba 4 Minuman Herbal Perontok Asam Urat Rumahan

Penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi seafood lebih banyak memiliki kadar asam urat yang lebih tinggi.

Meski demikian, tidak semua makanan laut mengandung tinggi purin. Ada beberapa jenis makanan laut yang masih bisa dikonsumsi, salah satunya ikan.

Minuman bersoda 

Fruktosa dalam minuman bersoda memang tak mengandung purin. Namun, tubuh akan memecah fruktosa tersebut menjadi purin.

Baca Juga: Diet Telur, Berat Badan Turun 5 Kg Hanya dalam 7 Hari

Minuman bersoda yang dibuat dari fruktosa bisa berisiko tinggi memicu asam urat. Risiko asam urat bisa naik sekitar 85 persen pada mereka yang mengonsumsi minuman bersoda lebih dari dua porsi per hari.

Minuman beralkohol 

Minuman beralkohol wajib dihindari karena dapat meningkatkan kadar asam urat sebab alkohol mengandung tinggi purin.

Sebuah studi yang dilakukan di Boston University School of Medicine menyebut semakin banyak minum alkohol, semakin tinggi risiko terkena asam urat.

Penulis : Desy-Afrianti

Sumber : Kompas TV