Selain Mengurangi Risiko Kanker, Ini 3 Manfaat lain Biji Labu

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa biji labu membantu meredakan hiperplasia prostat (kondisi prostat yang menyebabkan masalah dengan buang air kecil).

3. Mengurangi Risiko Tekanan Darah Tinggi

Kandungan magnesium, seng, dan asam lemak yang tinggi yang ditemukan dalam biji labu dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan gula darah tinggi.

4. Tidur Lebih Nyenyak

Biji labu mengandung triptofan, asam amino yang membantu tertidur lebih nyenyak. Seng dan magnesium juga membantu masalah tidur.

Baca Juga: Asmirandah Bikin Menu MPASI Si Kecil dengan Labu Kuning, Yuk Intip Manfaatnya!

Nutrisi dalam Biji Labu

“Sesuatu yang harus diperhatikan adalah bahwa biji labu dengan cangkang mengandung lebih banyak serat daripada yang tidak.

Jadi, jika perut Anda tidak terbiasa dengan serat sebanyak itu, Anda mungkin mengalami beberapa masalah,” kata Smith. “Mulailah dengan beberapa saja.”

- Biji labu tanpa kulit

Biji labu tanpa cangkang masih mengandung banyak lemak dan protein yang menyehatkan jantung. Biji labu tanpa kulit memiliki natrium jauh lebih sedikit, bahkan jika sedikit asin, dibandingkan dengan kerang.

"Namun, Anda kehilangan sebagian besar serat," kata Smith.

- Biji labu dengan cangkang

Biji labu dengan cangkang adalah sumber serat yang sangat baik tetapi mengandung banyak natrium, bahkan lebih banyak dari jumlah natrium harian yang direkomendasikan hanya dalam 1 ons.

“Saya merekomendasikan untuk memilih opsi yang tidak asin atau asin ringan,” kata Smith.

Penulis : Kurniawan Eka Mulyana Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV