Ramadan Sebentar Lagi, Ini Persiapan yang Bisa Dicoba agar Masak Jadi Praktis dan Cepat

Lauk kering ini bisa jadi menu 'jaga-jaga' apabila kamu tidak sempat memasak atau kesiangan bangun sahur.

Simpan lauk kering di wadah tertutup dan tempat yang kering supaya awet dan tetap renyah. 

Baca Juga: Vaksinasi Covid-19 saat Bulan Ramadhan, Satgas Imbau Umat Islam Ikut sebagai Bentuk Ikhtiar

4. Siapkan frozen food

Sama seperti lauk kering, frozen food pun bisa menjadi menu 'jaga-jaga' saat tengah buru-buru atau tidak sempat memasak. 

Kamu bisa membeli atau membuat beberapa menu seperti nugget ayam, dimsum, bakso, maupun ayam ungkep yang dibekukan

5. Potong bahan masakan 

Seperti juga diberitakan Kompas.com, beberapa bahan masakan seperti buncis atau wortel bisa kamu bersihkan dan potong terlebih dulu. Hal ini bisa dilakukan untuk mempersingkat waktu memasak. 

Setelah dipotong, simpan atau bekukan di dalam kulkas supaya tahan lama. 

Baca Juga: Longgarkan Jam Operasional Restoran di DKI selama Ramadhan, Anies Baswedan: untuk Layani Sahur

6. Belanja bahan sesuai daftar menu 

Setelah memiliki daftar menu, kamu bisa belanja beberapa sayuran sesuai kebutuhan. Baiknya belanja setidaknya untuk satu minggu ke depan agar lebih praktis dan hemat. 

Di samping itu, hal tersebut juga dapat mengurangi intensitas keluar rumah mengingat situasi masih dalam masa pandemi. 

7. Bersihkan dapur atau area masak

Tips terakhir adalah membersihkan dapur. Langkah ini malah yang jadi sangat penting karena jika area memasak kamu kotor dan tidak mendukung, maka rencana-rencana yang sudah disusun sebelumnya tentu akan ambyar.

Sebab, dapur yang bersih lebih nyaman digunakan untuk memasak. Oleh karenanya, disarankan untuk membersihkan dapur terlebih dulu sebelum masuk bulan Ramadan.

Baca Juga: 5 Tips Agar Keuangan Anda Aman dan Tidak Terjebak Konsumerisme Saat Bulan Ramadhan

Beberapa bagian dan peralatan dapur yang bisa dibersihkan di antaranya ialah alat masak, kulkas, serta stok-stok bumbu.

Nah, sekarang sudah mengertikan apa saja yang harus dipersiapkan jelang Ramadhan. Ok, selamat mencoba dan selamat menjalankan ibadah puasa ya!

Penulis : Gading Persada Editor : Deni-Muliya

Sumber : Kompas TV