18 Makanan Tinggi Purin yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

Baca Juga: Kenali Perbedaan Reumatik dan Asam Urat, Gejala, Penyebab dan Resikonya
10. Paru
11. Sarden
12. Kaldu,
13. Daging
14. Bebek,
15. Burung
16. Angsa
17. Remis
18. Ragi.

Makanan-makanan di atas dijelaskan mengandung tinggi purin dengan kadar antara 150 - 800 mg/100 gram.

Selain itu, penderita asam urat juga diminta untuk mengurangi makanan yang berlemak, penggunaan santan kental dan makanan yang digoreng.

Saat melakukan diet rendah purin, sebaiknya memasak dengan merebus, mengukus, mengungkep, menumis, memanggang, pepes.

Banyak makan buah-buahan yang mengandung air juga baik dilakukan untuk memperlancar pengeluaran asam urat.

Penulis : Dian Nita Editor : Desy-Afrianti

Sumber : kemkes.go.id, rsudtangerangkota.go.id