Cara Membuat Air Nabeez, Air Rendaman Kurma Favorit Nabi, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa
Takjil | 6 April 2022, 22:05 WIBBaca Juga: Pasar Ramadan Dadakan di Makassar Jadi Lokasi Favorit Berburu Takjil Khas Sulawesi!
Cara membuat Air Nabeez
Bahan:
- 3-4 kurma ajwa atau kurma jenis lain
- 1 gelas air
- 1 sdt madu
Langkah-langkah:
- Pisahkan kurma dari bijinya.
- Campur semua bahan dan diamkan di dalam wadah tertutup selama semalaman.
- Proses perendaman berlangsung 8-12 jam.
Air Nabeez dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, penyimpanan tidak boleh lebih dari tiga hari karena dikhawatirkan akan terjadi proses fermentasi.
Penulis : Fiqih Rahmawati Editor : Gading-Persada
Sumber : The Islamic Information