Resep Opor Ayam Komplet, Cocok Jadi Hidangan Lebaran

2. Masukkan ayam, hati, dan ampela. Masak hingga empuk.

3. Tambahkan tahu, telur, garam, gula dan air asam jawa, masak hingga kuah mengental.

4. Angkat hati dan ampela, iris, kemudian tusuk menjadi 8 tusuk satai. Sisihkan.

5. Sajikan opor ayam dan satai dengan nasi putih dan sambal goreng.

Demikian resep opor ayam komplet dengan ukuran empat porsi. Dapat disajikan untuk keluarga di rumah.
 

Penulis : Dian Nita Editor : Hariyanto-Kurniawan

Sumber : Kompas TV