Harga Daging Rp180.000, Transmart dan Perumda Dharma Jaya Jual Rp108.900

JAKARTA, KOMPAS.TV- Sehari jelang puasa, masyarakat berbondong-bondong pergi ke pasar untuk membeli berbagai kebutuhan untuk sahur dan buka puasa di hari pertama. Naiknya harga pangan, tak menyurutkan minat masyarakat untuk berbelanja.

Daging sapi misalnya, yang menjadi incaran ibu-ibu untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan untuk stok sahur. Padahal, harganya sudah mencapai Rp170.000 per kg.

Berdasarkan data dari Info Pangan Jakarta, harga rata-rata daging sapi has atau paha belakang di Jakarta sebesar Rp145.333/kg. Harga tertinggi ada di Pasar Petojo Ilir Jakarta Pusat sebesar Rp170.000/kg. Harga terendah ada di Pasar Ciplak Jakarta Timur sebesar Rp 130.000/kg.

Untuk daging sapi murni (semur), harga rata-ratanya di Jakarta adalah Rp141.212 per kg. Lalu harga tertingginya ada di Pasar Johar Baru Jakarta Pusat sebesar Rp160.000/kg dan harga terendah sebesar Rp130.000/kg di Pasar Cempaka Putih Jakarta Pusat.

Sementara berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga rata-rata nasional daging sapi kualitas 1 sebesar Rp139.150 per kg pada Selasa (21/3). Harga tertinggi ada di kota Banda Aceh sebesar Rp180.000 per kg dan harga terendah ada di kota Batam sebesar Rp94.500 per kg.

Baca Juga: Jelang Puasa Pasar Tanah Abang Lebih Sepi dari Tahun Lalu, Pedagang Hingga Porter Ngeluh

Sedangkan untuk daging sapi kualitas 2, harga rata-rata nasional di hari yang sama adalah Rp129.450 per kg.

Harga tertinggi sebesar Rp160.000 per kg di beberapa daerah diantaranya Kotabaru Kalimantan Selatan dan Sampit di Kalimantan Tengah. Untuk harga terendah Rp90.000 per kg di Batam Kep. Riau.

Selain di pasar tradisional, masyarakat bisa membeli daging sapi di ritel modern. Pada Selasa (21/3) kemarin, Pemprov DKI lewat Perumda Dharma Jaya memasok daging sapi dengan harga murah ke Transmart, yang merupakan milik pengusaha Chairul Tanjung (CT).

Di Transmart, daging sapi has dibanderol Rp130.000 per kg dan Rp108.900 per kg untuk daging rendang family pack. Sedangkan DJ (Dharma Jaya) daging shabu Rp52.000 per kemasan 500 gram, DJ hati beku Rp34.500 dan DJ beef sengkel Rp169.000 per kg.

Selain di swalayan, warga Jakarta dapat menemukan produk daging Perumda Dharma Jaya di gerai Toko Dharma Jaya yang tersebar di DKI Jakarta, seperti di Jalan Penggilingan, Cakung (Jakarta Timur), Jalan H Aseni, Semanan, Kalideres (Jakarta Barat) dan Jalan Kembang Kerep, Kembangan Selatan (Jakarta Barat).

Adapun waktu operasional toko daging, yaitu setiap Senin-Sabtu mulai pukul 08.00-17.00 WIB.

Baca Juga: Ini Jadwal Masuk Kerja PNS Selama Bulan Ramadan

Untuk berbelanja secara daring, dapat dilakukan dengan mengakses sejumlah situs pemasaran daring yang saat ini tersedia di Indonesia, cukup mencari toko daring dengan nama Toko Daging Dharma Jaya.

Di Jakarta, konsumsi daging sapi setiap bulan mencapai 6.000 ton. Konsumsi daging sapi di Ibu Kota diprediksi bakal naik 600 ton saat Ramadhan dibandingkan konsumsi daging pada hari biasa.

Perumda Dharma Jaya sudah menyiapkan stok 500 ton daging sapi, 500 ton ayam dan 500 sampai 600 ton ikan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terhadap protein hewani itu.

 

Penulis : Dina Karina Editor : Gading-Persada

Sumber : Kompas TV, Antara