Langka Nih! Bubur Roomo Melegenda di Desa Roomo Gresik
Cerita rasa | 30 Agustus 2023, 21:00 WIBKOMPASTV - Dalam memperingati hari kemerdekaan yang ke-78 kali ini, Benu akan mengunjungi salah satu kota yang terletak di pesisir provinsi Jawa Timur.
Kota ini banyak menyimpan ragam sajian nasi yang khas dan unik-unik. Mari ikuti Benu menjelajah kuliner nasi khas Kota Santri alias Gresik.
Sekarang Benu akan mengulik tentang kuliner yang melegenda di desa Roomo Gresik. namanya sego roomo atau biasa disebut juga bubur roomo.
Kuliner unik khas gresik ini memiliki kaitan erat dengan urban legend masyarakat desa Roomo.
Untuk mencari tahu kisah bubur unik ini, Benu akan menemui salah satu penjual bubur roomo legendaris yang ada di desa Roomo yaitu mbah Khoirul Muna pemilik Bubur Roomo Ibu Muna.
Beliau akan menceritakan kisah legenda terciptanya bubur romo di desa Roomo. Bubur roomo biasa disajikan di atas pincuk beralaskan daun pisang.
Bubur roomo berisikan lontong, sayur api-api, kerupuk, dan bubur roomo itu sendiri. Ditambahkan juga koya dan sambal, wuh! Mumtaz!
BUBUR ROOMO IBU MUNA
Desa Roomo, Gang 1 No. 2, Rt. 03 Rw. 02, Kec. Manyar, Kab. Gresik, Jawa Timur
Penulis : Krisna-Aditomo
Sumber : Kompas TV