Kerupuk Kulit Ikan Patin Tembus Pasar Mancanegara
Sumatra | 18 November 2024, 17:25 WIBDELI SERDANG, KOMPAS.TV - Pasangan suami istri warga Desa Sugiharjo, Kabupaten Deli Serdang sukses mengolah mengolah limbah kulit ikan patin menjadi kerupuk. Kini makanan ringan yang di produksi pasangan ini sudah mampu menembus pasar internasional.
Pasangan suami istri, Fitriadi dan Tri Handayani mulai belajar mengolah kulit ikan patin menjadi kerupuk sejak pertengahan tahun 2016 lalu.
setelah berulang kali mencoba kurupuk kulit ikan patin ini mulai digemari oleh Masyarakat, tidak hanya di Sumatera Utara namun juga beberapa daerah di Indonesia.
Kini kerupuk kulit ikan patin yang di produksi pasangan ini telah mampu menembus pasar mancanegara. (*)
#medan #beritamedan #beritadaerah #makananringan #kerupukkulitikan #limbahkulitikan #umkm #ekspor #mancanegara #deliserdang
Penulis : KompasTV-Medan
Sumber : Kompas TV