Pesanan Kue Keranjang Laris Manis Jelang Imlek
Jawa timur | 6 Februari 2024, 21:22 WIBMALANG, KOMPAS.TV - Jelang Imlek, perajin kue keranjang kebanjiran pesanan, tak hanya dari Kota Malang, kue keranjang mini juga dikirim hingga Jakarta.
Hingga mendekati tahun baru Imlek, pesanan kue keranjang terus masuk. Usaha kue keranjang rumahan yang dijalankan oleh sonia winoto ini tergolong unik. Jika biasanya kue keranjang berukuran besar, Sonia berinovasi membuatnya lebih kecil, hanya sekali santap.
Menurut Sonia, kue keranjang mini yang ia produksi di rumahnya ini memang ia buat setahun sekali yakni menjelang Imlek. meski demikian, dari tahun ke tahun, pesanan kue keranjang terus mengalami kenaikan. Untuk tahun ini peningkatan hingga 50% dibanding tahun sebelumnya.
Untuk saat ini Sonia sudah menyelesaikan 200 kotak kue keranjang yang dipesan pelanggannya dari Malang Raya, Surabaya, Semarang hingga Jakarta. Untuk pemasaran, Sonia menggunakan media sosial sebagai sarana promosi.
"Menjelang Imlek ini banyak yang pesan dari luar kota kayak Jakarta, Surabaya, ada yang dari Pasuruan, ada yang dari Semarang. Orang-orang bilang kan, ini kayak unik banget gitu lo. Biasanya besar-besar terus ini buat yang kecil-kecil gitu lho, tinggal sekali makan" Kata Sonia.
Melihat pesanan yang terus masuk, Sonia memperkirakan, 500 kue keranjang bisa ia selesaikan hingga perayaan tahun baru Imlek nanti.
Penulis : KompasTV-Malang
Sumber : Kompas TV