Awal Tahun 2024, Harga Ayam Potong di Kota Semarang Turun
Jawa tengah dan diy | 4 Januari 2024, 11:36 WIBSEMARANG, KOMPAS.TV - Penurunan harga ayam potong, di Pasar Tradisional Peterongan, Kota Semarang, terjadi di awal Tahun 2024. Harga ayam potong yang sebelumnya berkisar di angka Rp33.000 hingga Rp34.000 per kilogram, kini turun menjadi Rp31.000 hingga Rp32.000 per kilogramnya.
Jika tahun sebelumnya, setiap pergantian tahun selalu ada peningkatan harga ayam potong, namun Tahun 2024 ini justru terjadi penurunan harga.
Selain ayam potong, harga ayam pejantan juga turun, dari harga Rp48.000 menjadi Rp45.000 per satu ekor. Sementara ayam merah turun harga dari Rp70.000 menjadi Rp65.000 per satu ekor.
Tak hanya penurunan harga ayam potong, pedagang juga mengaku di awal tahun ini terjadi peningkatan 60 persen jumlah pembeli.
“Tahun baru untuk campurnya Rp 31.000, untuk dadanya Rp 32.000, untuk paha Rp 33.000, untuk filletnya Rp 42.000, untuk kepalanya Rp 17.000. Untuk tahun kemarin ada peningkatan drastis, tahun sekarang tidak ada, malahan harganya turun,” ujar Ana, pedagang ayam potong
Penurunan harga ayam potong ini disambut baik oleh pembeli, salah satunya adalah Puji. Puji rutin membeli ayam potong bagian dada di kios ini, dan nantinya daging yang ia beli diolah menjadi makanan ayam katsu untuk dijual kembali.“Saya beli 1 kg dada ayam saja, sekarang harganya sudah turun dari yang awalnya hampir Rp 38.000, sekarang jadi Rp 32.000. Saya bersyukur sekali, karena pedagang kecil seperti saya yang biasanya menjual makanan matang,” kata Puji
Kios ayam potong di Pasar Peterongan Kota Semarang ini biasanya menyuplai dua hingga tiga ton ayam potong per harinya. Pedagang berharap harga terus menurun agar pembeli terus meningkat.
#ayampotong #pedagangayam #semarang
Penulis : KompasTV-Jateng
Sumber : Kompas TV