Harga Cabai Mahal, Perajin Sambal Kemasan Kurangi Produksi

MALANG, KOMPAS.TV - Mahalnya harga cabai, membuat produsen sambal kemasan di kota Malang Jawa Timur, terpaksa mengurangi jumlah produksi. Hal itu dilakukan agar usaha mereka tetap bisa bertahan.

Naiknya harga cabai  membuat produsen sambal kemasan, harus memutar otak. Salah satunya, produsen sambal olahan mamani, di Kecamatan Blimbing Kota Malang. Pemilik usaha, Henny Wardhani, terpaksa mengurangi jumlah produksi hingga 30 persen. 

Baca Juga: Akibat Gagal Panen, Harga Cabai Meroket, Rp80.000 Per Kilogram

Ia lebih memprioritaskan pesanan dari konsumen dan reseller agar produksi terus berjalan. Henny Wardhani mengaku membutuhkan satu kwintal cabai segar dalam satu minggu. Produsen berharap harga cabai kembali stabil agar produksi kembali normal.

#sambalkemasan #hargacabai #cabaimahal

Penulis : KompasTV-Jember

Sumber : Kompas TV