Lezatnya Pide Pizza Khas Turki Perdana di Aceh

BANDA ACEH, KOMPAS.TV - Jika anda sedang berkeliling ke kota pecinan Peunayong Banda Aceh, tak ada salahnya mengunjungi outlet Pide, sebutan untuk pizza khas Turki. Di area jejeran pusat kuliner riverwalk ini, warung pizza ini dibuka mulai jam empat sore hingga malam hari.

Ada yang membedakan pizza Turki dengan pizza pada umumnya terlihat dari bentuk yang oval dan topingnya yang beragam.

Proses pembuatannya sangat mudah. Awalnya adonan kulit pizza diberi tepung agar tidak lengket, kemudian diberi aneka toping dan dibakar di tungku khusus menggunakan lapisan batu pemanggang sehingga aromanya lebih terasa.

Adapun menu andalan dari pizza ini yaitu pizza daging original, pizza bumbu margarita, pizza toping telur dan pizza toping daging mozzarella. Untuk seporsi pizza dijual mulai dari 25 ribu rupiah hingga 40 ribu rupiah.

Selain pizza, ada juga menu jajanan lainnya yang disediakan seperti lok-lok atau bakso seafood khas Malaysia dan aneka jenis minuman segar lainnya.

Tak heran warung ini selalu ramai dikunjungi pembeli yang khusus datang untuk memesan pizza. Selain bisa makan ditempat, ada juga pembeli yang rutin memesan pizza untuk dibawa pulang agar bisa disantap bersama keluarga.

Dengan hadirnya kuliner khas Turki di Aceh bisa mengembalikan ingatan kolektif masyarakat bahwa makanan Turki masih diterima di lidah orang Aceh. Nah bagi anda penyuka pizza, tak ada salahnya mencicipi jenis pizza turki di Banda Aceh sambil mengisi waktu luang di akhir pekan.

Penulis : KompasTV-Aceh

Sumber : Kompas TV