Lomba Kreasi Masakan Olahan Ikan
Berita daerah | 20 Juni 2023, 15:21 WIBMAKASSAR, KOMPAS.TV - Sejumlah ibu di Makassar berlomba menunjukkan kreativitasnya dalam mengolah masakan ikan khas nusantara. Olahan ikan kuah khas Ambon jadi salah satu menu favorit para peserta.
Para ibu yang berasal dari sejumlah Perusahaan Bumn ini berlomba menunjukkan kreativitas mereka dalam mengolah masakan ikan nusantara. Mereka dituntut untuk memberikan olahan ikan terbaik.
salah satu yang jadi pilihan para peserta adalah ikan kuah Ambon. Olahan ikan dengan berbahan dasar ikan bandeng dan juga tumisan sejumlah bumbu ini menarik perhatian.
Saat ini, kampanye kompor listrik memang terus dilakukan, langkah ini selain ramah lingkungan juga lebih hemat.
#ikankuahkhasambon
#mengolahmasakannusantara
#lombakreasi
Penulis : KompasTV-Makassar
Sumber : Kompas TV Makassar